久留米にきてみらんねみのう柿豚しゃぶしゃぶコース

昨日紹介した、草野陶房「現の証拠」さんの陶芸体験に、オプションで温泉入浴がついてましたが、
その「天然自噴温泉・みのう山荘」さんで味わう絶品グルメプランのご紹介です。

■　予約は、ホームページにログインして申し込むか、お電話で！
　久留米ほとめきまち旅博覧会　０９４２－３１－１７３０（予約時間　ＡＭ９時～ＰＭ５時　土・日・祝休）

秋のみのうを満喫　吉井十八プロデュース「みのう山荘」で食べる”みのう柿豚”しゃぶしゃぶコース

筑後平野が一望できる「みのう山荘」で温泉入浴した後は、希少な地元ブランド豚である「柿豚」を味わう、この日だけの限定企画です。その名の通り、柿をエサに与え育てられた豚はほのかに香る甘みが絶品。吉井町にある有名料理店｢吉井十八｣が地元産の柿を使って柿づくしの料理をご用意します。
景色と食で秋のみのうを満喫できる、めちゃくちゃオススメプランです＼(^o^)／

筑後の柿

■　日時／２００８年１１月１９日（水）１３：００～１５：３０
■　料金／３，９００円　　■　定員／１６名
■　所要時間／約２時間半
■　集合場所／みのう山荘　
■　みのう山荘の地図／福岡県久留米市田主丸町森部1206

　　　緑深い耳納連山の中腹に　「みのう山荘」がある

「みのう山荘」は、内風呂、露天、家族の各風呂から筑後平野が一望できる眺めのいい日帰り温泉施設です。
コイン式の家族風呂は、その都度新しいお湯がそそがれ、展望風呂の露天はまさに天国気分♪　夜ともなればほのかな夜景がロマンチック気分を盛り上げてくれます。遠くからお客様がやってくるんですよ～、休日は二時間待ちとかあるらしい！

待ち時間には、温泉卵が作れる「地獄蒸し」も用意されているし、喫茶室で軽食やコーヒーもいただけますが、そのメニューの一つ、吉井十八プロデュースの「鴨すき重」と、「東京Ｘみそうどん」を食べたことがあります。これは、ばさら美味かですばい。

まち旅のプランでは、この「みのう山荘」を会場として、温泉入浴の後料理を頂きます。内緒ばってん私は予約しました

今回の「柿づくし」を料理される「吉井十八」さんは鴨料理の有名店。「どっちの料理ショー」で紹介された「東京X」の豚肉を使われることでも知られ、何度もテレビで紹介されています。あぁ～、東京Xのトンカツ食べたか～、
しゃぶ鍋も鴨鍋も食べたか・・・じゅるw
こだわりの料理人がどんな「柿づくし」のお料理を出してくれるのか、今から楽しみです～、(*^^)v

　　　筑後川のほとりに　「リバーワイルド・ハム・ファクトリー」がある

リバーワイルドファクトリーがある筑後川

こちらも超有名！！吉井町で豚を生産されている「リバーワイルド」さんは、耳納いっーとんやりんごぶた、うめぶた、耳納あかぶたなどのブランド豚を生産しており、地元産のフルーツを豚に食べさせるという珍しい試みもされています。
ハムやソーセージは大人気商品ですよね～！！
特にキングベーコンは、国際ハム・ソーセージ品評会(IFFA delicat)2004で金賞受賞の栄誉に輝いたもので、養豚場に併設の「リバーワイルド・カフェ」で、世界一のベーコンを使ったホットドックが食べれますよ～。

ここの豚に、減農薬減科学肥料の認証を取得している杷木町で葡萄や柿を生産されている「柿之屋」さんの安全な柿をエサとして与えて飼育されたのが「柿豚」。今回の「まち旅」では、この貴重な柿豚を味わうことができるとです。
どんな味がするとでしょう。柿の香りや味がするとでしょうか。今からわくわくしとります。(*^m^*) ムフッ！

「柿之屋」さんの柿を食べて育った「リバーワイルド・ハム・ファクトリー」の柿豚を「吉井十八」さんが料理して、天然温泉「みのう山荘」で味わうという究極のグルメプラン。二度とないかもしれない、またあるかもしれない贅沢な料理会になりそうですね！　大人限定だそうですが、皆様ご一緒に参加してみませんか。(ｂ＾ー゜)

リバーワイルドファクトリーとリバーワイルド・カフェ

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コメント　まっとぉよ～、（はぁと）

NO. 149 bali | | 2008.10.04 [ 編集 ]

管理人のbaliです。
右のサイドバーに掲示しているイベントの一つ「筑後スローフードフェスタ2008」のシンボルイベントに、
今年も「みのうＤＣ」の「MINOU　SLOW　CAFE」が出店されます。
そこで、「リバーワイルド」が生産した「耳納いっーとん」の挽き肉を使って　地元料理店「そら豆」さんがコロッケを製作、
「シェサガラ」のパンでサンドしたコロッケパンという、贅沢な逸品がお目見えするそうです。ワクワク

完熟柿を使った「柿ソース」もおいしそうですよ～～♪　10/4～10/5　久留米六角堂広場

NO. 150 やつぎ | | 2008.10.04 [ 編集 ]

すご～～いい。
ほんと、食べたい・・。

それにしても、九州の地域情報ランキング、
もう20位じゃないですかっ！

あっという間に。。
みなさん　ポチっとしましょ。
すぐ、10位以内に入りそう・・

NO. 151 bali | | 2008.10.04 [ 編集 ]

＞やつぎ様～、ランキングのポチッありがとうございます。
現在１７位だそうですよ、まだ５日くらいしかならんとに、あらまぁでございます。
でも、九州カテゴリーは分母が６８９ですから、せめて１０位には入りたいですね～！
おかげで他県の観光関連からのアクセスも増えつつあり、ありがたいことです。
・・・・・・・みのう山荘でプチオフ会ができるかな（＾ｖ＾）

NO. 152 やつぎ | | 2008.10.04 [ 編集 ]

すごい、ランキングの上昇の早いこと。

みのう山荘、プチオフ会。すばらしい♪
ありがたくも
生baliさんに会えるのは、ほんの十数名ですよ。急ぎましょう。＼(~o~)／

NO. 153 bali | | 2008.10.05 [ 編集 ]

＞あっ、あぁぁ～、生bali。。。。
イブニングドレスがいいかな、振袖にしようかな、笑。

それより１０ｋ程減量せねば、今から走ってきまふ